Flawless Victory.

(nube de humo, de entre ella se ve una silueta sale y es EL TANKE. Aplausos , ovaciones y un par de garzos) ET: gracia', gracia', muchacho! (devuelve los garzos) Esa fue mi entrada triunfal, despues de lograr mi logro culinario del año. Pasa, sentate, tomate un mate que te cuento: Ayer o sea sabado, a la noche, tipo 9pm, tenia un hambre jodidoh de esos que parece que en cualquier momento te sale un alien de la buzarda y te pide un vaciopan. Le pregunto a mi vieja si va a cocinar algo (acuerdenseNs, estoy lisiado o para algunos tullido) y ella me responde que no porque se va de joda, ¡mirala vos a la vieja guacha! ¡se va y deja al tullido solo! ¡IN SEN SI BLE! le digo y me voy de nuevo a la PC mientras ella se va toda rebocada a un cumpleaños. Yo ahi me pregunto que carajos cocinar porque el alien estaba por salir diciendo que era el peor restaurant que habia visitado y preguntando cuanto mas me iva a tardar con la orden. Y no es que yo sea un chabon de esos que no cocinan ni un pancho o que le tiene miedo a un alien inpaciente, na'ke ver, bolo, yo soy alto cocinero y me cago en lo aliens pero pasa que con una sola mano cocinar se vuelve un poco sordido por no decir que es un dolor de huevos (no no estoy manco bestia, ¡tengo un baston que me mantiene medianamente digno!) por esto es que decidi manducarme lo primero que encontra. Abro la heladera: nada, abro el freezer: un choto (no me refiero a que habia un choto literalmente sino que tambien encontre la nada y algunas cubeteras, es que no queria ser redundante) entonces ¿que carajos hago? me pregunto y veo una olla, temiendo que sea pa' lo' perro la abro y encuentro puré de papas y digo en voz alta "mmm... y mueeeenah..." lo mando en un bowl de vidrio y me dirijo al microhondas y como soy un pelotudo nato en vez de abrir el susodicho horno abro la alacena, en la alacena veo a vena, no perdon no lo vi al Fabian, me refiero a que vi un paquete de avena, justamente la del viejo que parece hacerse chupar el pete por la cara de nabo que tiene en el logo. al lado de la avena un paquete de mezcla para milanesas de soja de una marca muy conocida que tiene a una negra amasadora de logo, si, super racista el paquete.

Don, ¿donde quiere que le amase la masa?

Todos sabemos que las negras viven amasando la masa pero tampoco es para ser tan racista y sexista che, en fin, cuando veo estos productos se me prende la lamparita y reculo pa' la mesada, dejo el bowl, agarro las porquerias estas y algunas cosas mas y empieso a mezclar mientras pongo el aceite a calentar, la mezcla homogeiniza bien, genial y despues de reposar un poco cuando el aceite esta calieente meto las torrejas a freir. en eso me golpean la puerta, era la Carla, vecina que venia de visita, la hago pasar y voy sacando las torrejas, me las sirvo y le ofresco, agarra una y come, yo tambien como y estaban geniales, le pregunto a ella si estaban buenas o era que yo tenia un hambre barbaro y con cara de estan buenisimas me dice: ¡ESTAN BUENIIISIMAS BOLUDO! FLAWLESS VICTORY, AUSTRANDINGGGGGGG, MORITE ALIEN PUTOOOOOOO!!!!!! Les paso la receta de las torrejas de papa mata aliens. Torrejas de papa mata alien: Ingredientes: ·Pure de papa viejo de anda a saber cuando: lo que haya. ·Avena: un cuarto de lo que haya de puré ·Harina pa milanga de soja: una tercera parte de lo que tengas de pure ·Huevos: los nesesarios, ponga huevo. ·Queso rallado: un cuarto de lo que tengas de puré, un puñadon. ·Salsa de soja china (la que no es espesa): a gusto, yo le mande un chorrazo y no le puse sal. ·Ajo y perejil: un toke, si encontras, yo no tenia pero debe quedar espectacular. Preparacion: Agarra el puré, la harina de soja , la avena, el queso y a lo bestia mesclalas bien desarmando el puré que como es viejo es un ladrillo de papa,m esta es la etapa donde tambien meteriamos el ajo y el perejil o cualquier ingrediente que le queramos meter, puede funcionar bien algun bife viejo que sobro del almuerzo de antes de aller o algo similar. Una vez mezclado mandale lo' huevo', noooo los tuyos no cerdo ignorante! los de gallina!, rompelos primero y no metas la cascara, no seas infradotado, queres! ok, enmetele la salsa de soja y dale batimiento hasta que quede homogeneo, si vez que ta muy dura la porqueria le mandas otro huevo un chorro de leche (de vaca, bruto) y si notas que esta chirlito y no se queda mucho quieto le mandas mas mezcla de milanga o si se te termino, harina comun, puede servir cualquier polvo blanquesino que encuentres en la alacena pero reza de que nadie guarde un ladrillo de merca y te lo confundas con harina porque vas a estar al horno. Hecha la mezcla loca, lo mandamos a feir en aceite bien caliente, que haga burbujotas grandes, yo personalmente les doy forma con la gravedad, o sea hechando una cucharadasa de mezcla en la sarten y aplastandolas ya en el aceite pa' que queden mas finas. Cuando agarran un color doradon obscuro las sacas y las secas con papel absorvente, con cuidado para que no te caiga una gota de aceite hirviente y te quemes como un mogolico que sos. Luego te las manducas como si no hubiera mañana. Nota: Si a la mezcla le mandas un toke de mota esto es una bomba atomica con lucesitas. Listo gente, me despido hasta la prossima. el-tanke.com